¿Sabes cómo medir las porciones de alimentos?

Hola, Soy La Dra. Jackie López

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Bienvenidos a Salud en Corto.

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Siempre escuchamos cosas como: “cuida las porciones”, “no te excedas”, “procura llevar un balance” ¿pero en realidad sabemos cuál es la cantidad exacta de alimentos que se deben consumir?

¡No te preocupes! Existe una forma muy simple para conocer la cantidad recomendada de comida al día, y lo  puedes hacer con ayuda de tu mano. Sí, de tu mano.

Por ejemplo:

  • Para saber cuánto pan o cereales debes comer, este deberá ser similar al tamaño de tu mano. 
  • Para conocer cuánta carne deberás consumir, debes fijarte en el tamaño de tu palma. 
  • Para comer verduras, arroz, pasta o frutas, debes de medirlo de acuerdo al tamaño de tu puño.
  • Para calcular la cantidad de grasas, aceite o mantequilla, tan sólo necesitaría guiarte por la cabeza de tu dedo índice.  

Para esto, es necesario que seas responsable. No se trata de pretender que tu mano es enorme, al contrario, debes estar consciente de su tamaño y de las porciones que serán ideales para cuidar tu salud.

Además, es importante que consumas constantemente alimentos naturales como frutas y verduras, y alimentos bajos en grasa o bajo en calorías, como los endulzantes sin calorías.

De esta forma, podrás proteger tu salud de las consecuencias de una mala alimentación. 

Lora Helmin

Lora Helmin

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